Prepara a Páscoa com um bolo tradicional em Portugal, o Pão-de-ló. O segredo deste bolo está na preparação da massa.
Vais precisar:
- 6 ovos
- 150g de farinha de trigo com fermento
- 200g de açúcar
Instruções:
- Começa por separar as gemas e as claras
- Pré-aquece o forno a 180º
- Bate as claras em castelo
- Junta o açúcar às gemas e bate até ficar um creme fofo
- Envolve as claras no creme de gemas e açúcar
- Acrescenta a farinha peneirada e junta tudo novamente
- Unta uma forma com um buraco no meio, com manteiga e polvilha com a farinha
- Deixa no forno durante aproximadamente 35 minutos, podes até fazer o teste do palito.
Está pronto o teu bolo. Preenche a tua mesa da Páscoa com sobremesas deliciosas.
Feliz Páscoa!
